Intézetünk a Magyar Nemzeti Gasztronómiai Szövetség Nagykanizsa és Környéke Regionális Szervezetével és Hévíz városával közös standon mutatkozott be a Tirpák Fesztivál keretei között megrendezésre került Országos Gasztrocsatán. Nemesített
fajtáink bemutatása mellett a nagyrécsei asszonyok dödöllével várták a vendégeket, amely mellett Prikryl József mesterszakács vörösboros erdei gombás vaddisznópörköltjét kóstolhatta meg az érdeklődő közönség.
Természetesen a remek dödölle keszthelyi nemesítésű Arany Chipke
fajtából készült.
Köszönjük a résztvevőknek a helytállást és a vendégeinknek az
érdeklődést!